Lactalis : la technologie peut-elle éviter le risque sanitaire ?

par Vincent R. | 19/01/2018 | Industrie 4.0, IoT

Une nouvelle crise sanitaire touche l’industrie agroalimentaire. En décembre dernier, l’industriel français Lactalis a lancé des campagnes de rappel de ses laits infantiles potentiellement contaminés par les salmonelles. Vendredi 12 janvier, l’annonce du PDG est bien plus grave : tous les lots produits par l’usine de Craon (Mayenne) doivent être retournés, soit plus de 12 millions de boîtes. Ce qui questionne quant à la traçabilité des produits de l’industrie agroalimentaire. Dominique Delmas, directeur du Développement entreprises et collectivités pour le Groupe Saretec, revient pour Industrie & Technologies sur cette typologie de risque sanitaire. Comment gère-t-on le retrait d’un produit défectueux ? Pour retrouver les produits en magasin, l’industrie utilise sa capacité de traçabilité pour identifier les lots de produits défectueux de façon à donner des informations aux sites de stockage et de distribution. Les fabricants sont performants, c’ est une obligation règlementaire et l’ensemble des magasins possède les outils nécessaires et suffisants pour identifier et isoler les produits d’ après les numéros de lots. […]

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Article © industrie-techno.com – Publié le 16/01/2018
Photo © Flickr – Judit Klein

L’industrie du futur vue par la CCI Nice Côte d’Azur [Vidéo]

par Vincent R. | 17/01/2018 | Industrie 4.0, Vidéos

Vidéo © ccitv.cote-azur.cci.frm – Publiée en 2017

Visite manufacturière 4.0 à la microbrasserie Le Trou du diable à Shawinigan

par Vincent R. | 14/01/2018 | Agenda, Industrie 4.0

L’industrie 4.0 vous intéresse ? Vous serez au Quebec le 31 janvier 2018 ? Parfait, cette visite est faite pour vous ! Le Ministère du Québec, en collaboration avec la Sous-traitance industrielle Québec (STIQ), organise une visite manufacturière 4.0 à la microbrasserie « Le Trou du diable » à Shawinigan le 31 janvier 2018, de 15h à 18h (heure locale).

Conférence

La microbrasserie Le Trou du diable, située à Shawinigan depuis son ouverture en 2005, offre des bières uniques et primées sur la scène internationale. Grâce à ses quelque 100 employés, elle distribue ses produits partout au Canada et exporte dans plusieurs pays, notamment aux États-Unis, en Europe, au Brésil et en Asie.

Brassant 17 000 hectolitres de bière annuellement, le processus industriel en place consomme une grande quantité d’eau. Afin de surpasser les normes environnementales, elle a implanté un système intégré de surveillance du traitement des eaux usées. Ce système suit, en temps réel, le processus de fabrication à l’aide d’indicateurs clés et génère des alertes avant d’atteindre des niveaux critiques.

Visite d’usine

Dans le but de mieux saisir les bénéfices et les défis liés au virage numérique pour les entreprises manufacturières, la conférence sera suivie d’une visite de l’usine de la microbrasserie Le Trou du diable. Les participants seront ensuite invités à échanger sur leurs expériences respectives lors d’un cocktail thématique.

Si cette visite vous intéresse, vous pouvez obtenir plus d’information et/ou vous inscrire (Tarif (taxes en sus) : 50$) sur le site stiq.com.

BIONEAR, un dispositif d’écouteurs intelligents pour piloter efficacement l’usine du futur

par Vincent R. | 11/01/2018 | Industrie 4.0

Cet écouteur intra-auriculaire connecté et sur-mesure, a pour fonction d’augmenter les capacités de l’oreille humaine en permettant de rester en contact même dans un environnement bruyant. Il connecte le travailleur à l’environnement de l’usine 4.0. La technologie intégrée Digital Hearing Control, qui capture la Voix par vibration, offre la possibilité de contrôler l’écoute en fonction de l’environnement de l’usager tout en protégeant dynamiquement du bruit. La voix est capturée à l’intérieur de votre oreille alors que le bruit extérieur est éliminé. La prise de son intra-auriculaire permet de capter la voix de l’usager à l’abri du bruit. Ce dispositif d’écouteurs intelligents permet donc : L’usine du futur amène en effet à repenser intégralement les environnements de travail, qui doivent associer à la productivité et aux performances, la protection du salarié et son bien-être. C’est tout l’objectif du dispositif BIONEAR, qui, en tant d’objet connecté, a la capacité d’embarquer des fonctionnalités issues d’autres systèmes. […]

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Industrie 4.H : pour mieux intégrer le facteur humain dans les projets industrie du futur

par Vincent R. | 10/01/2018 | Industrie 4.0, Robotisation

L’Aract Auvergne-Rhône-Alpes, Chorège et le laboratoire G-Scop de Grenoble INP s’associent pour piloter le projet Industrie 4.H. Son objectif ? Produire des repères et recommandations pour les PME du secteur manufacturier d’Auvergne-Rhône-Alpes ainsi que pour les acteurs qui les accompagnent afin de mieux prendre en compte le facteur humain dans les investissements Industrie du futur. Avec les projets Industrie du futur en PME, les entreprises doivent gagner en compétitivité, réactivité, flexibilité. Mais cette convergence inédite entre robotique, numérique et gestion de données a des conséquences sur les métiers et compétences, la qualité de vie au travail ou encore les systèmes de management et de pilotage des PME. Il devient nécessaire de mieux anticiper ces effets pour favoriser la réussite des projets de modernisation et le bien-être des salariés. […]

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